Jamaluddin, Jamaluddin and Nur, Hamzah (2009) Model Perpindaha Panas dan Massa Proses Penggorengan Makanan Kaya Karbohidrat pada Keadaan Hampa (Penyelesaian dan Validasi Model). Lembaga Penelitian Universitas Negeri Makassar, Makassar, Indonesia.
![]() |
Text (Laporan Penelitian)
02_Model Perpindahan Panas dan Massa Proses Penggorengan Makanan Karya Karbohidrat Pada Keadaan hampa (Penyelesaian dan Validasi Model) 2009.pdf - Published Version Download (7MB) |
![]() |
Text (Peer Review Laporan Penelitian)
Peer Review - Model Perpindahan Panas dan Massa Proses Penggorengan Makanan Kaya Karbohidrat pada Keadaan Hampa (Penyelesaian dan Valid~1.pdf - Published Version Download (751kB) |
Item Type: | Other |
---|---|
Subjects: | FAKULTAS TEKNIK FAKULTAS TEKNIK > Pendidikan Teknologi Pertanian KARYA ILMIAH DOSEN Universitas Negeri Makassar > KARYA ILMIAH DOSEN |
Divisions: | KOLEKSI KARYA ILMIAH UPT PERPUSTAKAAN UNM MENURUT FAKULTAS > KARYA ILMIAH DOSEN KARYA ILMIAH DOSEN |
Depositing User: | S.T., M.T. Faruq Ratuhaji |
Date Deposited: | 27 May 2020 13:48 |
Last Modified: | 27 May 2020 13:48 |
URI: | http://eprints.unm.ac.id/id/eprint/17658 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |