Efektivitas Air Nira Lontar (Borassusflabelifer) sebagai Bahan Pengembang Adonan Kue Apem

Irmayuni, Endang and Nurmila, Nurmila and Sukainah, Andi Efektivitas Air Nira Lontar (Borassusflabelifer) sebagai Bahan Pengembang Adonan Kue Apem. Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian.

[img] Text (Article-Efektivitas Air Nira Lontar (Borassusflabelifer) sebagai Bahan Pengembang Adonan Kue Apem)
46. Jurnal Nasional - Efektivitas Air Nira Lontar (Borassusflabelifer) sebagai Bahan Pengembang Adon.pdf - Published Version

Download (1MB)
Item Type: Article
Subjects: FAKULTAS TEKNIK > Pendidikan Teknologi Pertanian
Divisions: FAKULTAS TEKNIK
Depositing User: Andi Sukainah Dr
Date Deposited: 27 Jun 2023 05:10
Last Modified: 27 Jun 2023 05:10
URI: http://eprints.unm.ac.id/id/eprint/30924

Actions (login required)

View Item View Item