Pengaruh Pemberian Tepung Tempe terhadap Kadar Kolesterol Total Darah Mencit (Mus musculus) Hiperkolesterol

Rumtal, Heryl and Ngitung, Rosdiana and Mu'nisa, A (2019) Pengaruh Pemberian Tepung Tempe terhadap Kadar Kolesterol Total Darah Mencit (Mus musculus) Hiperkolesterol. Jurnal Bionature, 20 (2). pp. 116-122. ISSN p-ISSN 1411 - 4720 e-ISSN 2654 - 5160

	Text A.Munisa_JURNAL_Pengaruh Pemberian Tepung Tempe.pdf Download (271kB)
	Text A.Munisa_LEMBAR REVIEW_Pengaruh Pemberian Tepung Tempe terhadap Kadar Kolesterol Total Darah Mencit (Mus musculus).pdf Download (627kB)

Abstract

Penelitian ini adalah penelitian eksperimen yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung tempe terhadap kadar kolesterol total darah mencit (Mus musculus) hiperkolesterol. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah tepung tempe sedangkan variabel terikatnya adalah kadar kolesterol total darah mencit (Mus musculus). Subjek penelitian ini adalah mencit jantan Strain ICR (Imprinting Control Region) sebanyak 25 ekor dengan umur 3 bulan yang dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan yaitu kelompok normal, kelompok hiperkolesterol, pemberian tepung tempe dosis 10 g/hari/BB (P1), 20 g/hari/BB (P2) dan 25 g/hari/BB (P3). Tepung tempediberikan setelah pemberian pakan kolesterol. Semua mencit diperiksa kadar kolesterol darahnya setelah masa perlakuan kemudian hasilnya dianalisa menggunakan uji ANOVA dan dilanjutkan dengan uji Ducan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung tempe berpengaruh terhadap penurunan kadar kolesterol darah mencit (Mus musculus) pada dosis 10 g/hari/BB, 20 g/hari/BB dan 25 g/hari/BB. Pemberian dosis 25 g/hari/BB menunjukkan dosis terbaik menurunkan kadar kolesterol dalam penelitian ini

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	tepung tempe, kolesterol, hiperkolesterol, mencit (Mus musculus).
Subjects:	FMIPA > BIOLOGI - (S1) FMIPA KARYA ILMIAH DOSEN Universitas Negeri Makassar > KARYA ILMIAH DOSEN
Divisions:	KOLEKSI KARYA ILMIAH UPT PERPUSTAKAAN UNM MENURUT FAKULTAS > KARYA ILMIAH DOSEN KARYA ILMIAH DOSEN
Depositing User:	Dr. A. Mu'nisa Syamsu
Date Deposited:	26 Aug 2021 07:29
Last Modified:	26 Aug 2021 07:29
URI:	http://eprints.unm.ac.id/id/eprint/20873

Actions (login required)

View Item