Gambaran Kinerja Pengomposan Limbah Padat Rumah Potong Hewan Tamangapa Kota Makassar dengan Sistem Aerasi Pasif

Hartono, Hartono and Hiola, St. Fatma and Nur, Surahman and Jumadi, Oslan (2021) Gambaran Kinerja Pengomposan Limbah Padat Rumah Potong Hewan Tamangapa Kota Makassar dengan Sistem Aerasi Pasif. Jurnal Bionature, 22 (2). pp. 71-78. ISSN 2654-5160

Text (Artikel) 7. 26192-64257-1-PB.pdf Download (730kB)

Abstract

Limbah padat Rumah Potong Hewan (RPH) berupa kotoran, isi rumen dan sisa rumput umumnya dibuang ke lingkungan tanpa diolah terlebih dahulu sehingga berpotensi menimbulkan terbentuknya polusi udara, air dan tanah. Limbah padat RPH ternyata memiliki potensi yang besar untuk diolah dan dimanfaatkan sebagai pupuk tanaman melalui proses pengomposan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja pengomposan limbah padat RPH Tamangapa kota Makassar, baik yang hanya menggunakan isi rumen sebagai bahan utama pengomposan maupun yang menggunakan campuran antara isi rumen dengan kotoran ternak. Pembuatan kompos dari limbah padat RPH Tamangapa kota Makassar dilakukan dengan menggunakan bahan utama isi rumen (perlakuan I) dan isi rumen yang dicampur dengan kotoran ternak dengan perbandingan 1:1 (Perlakuan II). Data yang dikumpulkan pada penelitian ini meliputi data kuantitatif meliputi suhu (0C), pH, reduksi kompos dan lama waktu pengomposan (hari) yang diambil pada saat proses pengomposan berlangsung sedangkan data kualitatif seperti warna, bau dan tekstur kompos diambil setelah kompos matang. Proses pengomposan dilakukan didalam kotak kompos dengan ukuran 40x40x60 cm dengan sistem aerasi pasif selama 4 minggu dengan tiga kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa antara perlakuan I dan perlakuan II memiliki pola perubahan suhu yang mirip sedangkan pH rata-rata untuk perlakuan I lebih tinggi jika dibandingkan dengan perlakuan II. Berdasarkan data kinerja pengomposan yang meliputi perubahan suhu dan pH dari minggu pertama sampai minggu keempat pengomposan dapat disimpulkan bahwa proses pengomposan pada kedua perlakuan berlangsung dengan cepat dengan kualitas kompos yang baik.

Item Type:	Article
Subjects:	FMIPA
Divisions:	FAKULTAS MIPA
Depositing User:	Zainatun
Date Deposited:	24 Jun 2023 01:29
Last Modified:	24 Jun 2023 01:29
URI:	http://eprints.unm.ac.id/id/eprint/31137

Actions (login required)

View Item