PEMBERDAYAAN IBU-IBU RUMAH TANGGA DAN REMAJA PUTRI DI DESA ANABANUA KABUPATEN BARRU MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN SUSU JAGUNG

HARTATI, HARTATI (2021) PEMBERDAYAAN IBU-IBU RUMAH TANGGA DAN REMAJA PUTRI DI DESA ANABANUA KABUPATEN BARRU MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN SUSU JAGUNG. S2 thesis, Universitas Negeri Makassar.

[img] Text
artikel HARTATI.pdf

Download (383kB)

Abstract

HARTATI ABSTRAK Hartati 2019. ” Pemberdayaan Ibu-Ibu Rumah Tangga dan Remaja Putri di Desa Anabanua Kabupaten Barru Melalui Pelatihan Pembuatan Susu Jagu”.(dibimbing oleh Nahriana danAndi Sukainah). Penelitian ini bertujuan untuk; (1) mengetahui gambaran pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pembuatan susu jagung di Desa Anabanua Kabupaten Barru; (2)mengetahui efektifitas pelatihan pembuatan susu jagung di Desa Anabanua Kabupaten Barru. Metode penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan bentuk One Group pretest-posttest design. Subyek penelitian berjumlah 30 orang dimana 15 ibu-ibu rumah tangga dan 15 remaja putri. Pengumpulan data melalui metode dokumentasi, observasi dan tes yang dianalisis dengan teknik statistik infrensial dengan menggunakan program SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga dan remaja putrid mengenai pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri melalui pelatihan pembuatan susu jagung sudah berjalan dengan baik. Baik dari segi perkenalan jenis bahan dan alat, persiapan bahan dan alat, proses pembuatan susu jagung sampai tahap pengemasan, dengan adanya pelatihan pembuatan susu jagung di Desa Anabanua Kabupaten Barru sangat berguna bagi ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri. Efektifitas ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri dinyatakan berdasarkan hasil observasi sebelum pelatihan berada pada kategori sangat tidak terampil dan setelah melakukan observasi kedua responden berada kategori sangat terampil . Dan berdasarkan hasil analisis deskrifsi sebelum pelatihan memperoleh nilai rata-rata pengetahuan = 10,45%, dan setelah pelatihan memperoleh nilai rata-rata pengetahuan = 24,80%, dimana responden mengalami peningkatan yang sangat efektif setelah pelatihan. Oleh karena itu pelatihan pembuatan susu jagung sangat berguna untuk ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri di Desa Anabanua Kabupaten

Item Type: Thesis (S2)
Subjects: FAKULTAS EKONOMI > Manajemen > Pendidikan Ekonomi > Pendidikan dan Kejuruan (S2)
FAKULTAS EKONOMI > Pendidikan Ekonomi > Pendidikan dan Kejuruan (S2)
PASCASARJANA > Pendidikan dan Kejuruan (S2)
PASCASARJANA > Pendidikan dan Kejuruan (S2)
Divisions: PROGRAM PASCASARJANA
Depositing User: Pustakawan Amaluddin Zaihal
Date Deposited: 10 Mar 2021 05:32
Last Modified: 10 Mar 2021 05:32
URI: http://eprints.unm.ac.id/id/eprint/19363

Actions (login required)

View Item View Item