Pemanfaatan Keong Mas (pomacea canaliculata l) dan limbah cangkang Rajungan (portunus pelagicus) menjadi Pakan Ternak untuk Meningkatkan Produksi Telur Itik

Nurjannah, Nurjannah and Subariyanto, Subariyanto and Patang, Patang (2017) Pemanfaatan Keong Mas (pomacea canaliculata l) dan limbah cangkang Rajungan (portunus pelagicus) menjadi Pakan Ternak untuk Meningkatkan Produksi Telur Itik. Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 3 (2). pp. 137-147. ISSN 2614-7858

[img] Text (Artikel Jurnal Nasional Sinta 4)
Artikel Jurnal Nasional Sinta 4 - Pemanfaatan Keong Mas (Pomacea Canaliculata L.) dan Limbah Cangkang Rajungan.....pdf - Published Version

Download (442kB)
[img] Text (Peer Review Artikel Jurnal Nasional Sinta 4)
Peer Riview Artikel Jurnal Nasional Sinta 4 - Pemanfaatan Keong Mas (Pomacea Canaliculata L.) dan Limbah Cangkang Rajungan.....pdf - Published Version

Download (1MB)
Official URL: https://ojs.unm.ac.id/ptp/article/view/5525

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung keong mas dan tepung cangkang rajungan dalam pakan itik untuk meningkatkan produksi telur itik danuntuk memperbaiki mutu cangkang telur itik. Parameter yang diamati meliputi produksi telur itik (produksi telur harian, produksi telur mingguan, dan egg mass), bobot telur itik (bobot cangkang telur dan bobot isi telur). Analisis data yang digunakan adalah analisis ragam. Hasil penelitian menunjukkan produksi telur harian, maupun mingguan yang memperoleh perlakuan terbaik terletak pada perlakuan B (pemberian tepung keong mas 20% dan 5% tepung rajungan). Sedangkan bobot telur itik dan bobot cangkang telur itik terbaik adalah perlakuan D (pemberian tepung keong mas 20% dan tepung cangkang rajungan 10%).

Item Type: Article
Subjects: KARYA ILMIAH DOSEN
Universitas Negeri Makassar > KARYA ILMIAH DOSEN
Divisions: KOLEKSI KARYA ILMIAH UPT PERPUSTAKAAN UNM MENURUT FAKULTAS > KARYA ILMIAH DOSEN
KARYA ILMIAH DOSEN
Depositing User: S.T., M.T. Faruq Ratuhaji
Date Deposited: 16 Oct 2020 08:32
Last Modified: 16 Oct 2020 08:32
URI: http://eprints.unm.ac.id/id/eprint/18319

Actions (login required)

View Item View Item