Pengembangan Resep Subtitusi Tepung Beras sebagai Upaya Diversifikasi Makanan Tradisional Suku Bugis Makassar

Bahri, Arsad and Nurhayati, Nurhayati and Hudiah, Andi and Saleh, Andi Rahmat (2016) Pengembangan Resep Subtitusi Tepung Beras sebagai Upaya Diversifikasi Makanan Tradisional Suku Bugis Makassar. Universitas Negeri Makassar. (Unpublished)

[img] Text
laporan subtitusi tepung-ilovepdf-compressed-compressed.pdf

Download (7MB)
Item Type: Other
Subjects: FMIPA > PENDIDIKAN BIOLOGI - (S1)
FMIPA
Divisions: FAKULTAS MIPA
Depositing User: Arsad Bahri
Date Deposited: 25 Nov 2018 07:06
Last Modified: 25 Nov 2018 07:06
URI: http://eprints.unm.ac.id/id/eprint/11487

Actions (login required)

View Item View Item